"BİYODİNAMİK TARIM – YERYÜZÜNÜ TARIMLA İYİLEŞTİRMENİN 100 YILLIK ÖYKÜSÜ"
"BİYODİNAMİK TARIM – YERYÜZÜNÜ TARIMLA İYİLEŞTİRMENİN 100 YILLIK ÖYKÜSÜ'
DEMETER TÜRKİYE'DEN YENİ KİTAP LANSMANI: "BİYODİNAMİK TARIM –
YERYÜZÜNÜ TARIMLA İYİLEŞTİRMENİN 100 YILLIK ÖYKÜSÜ”
İstanbul, 12 Haziran 2024 - Demeter Türkiye, biyodinamik tarımın öncülerinden
Arzu Duran'ın kaleme aldığı "Biyodinamik Tarım - Yeryüzünü Tarımla
İyileştirmenin 100 Yıllık Öyküsü" kitabının özel imza günü ve lansmanı 12
Haziran 2024, Çarşamba günü Frankeştayn Kitabevinde gerçekleşti.
-Biyodinamik tarımın tarihçesi, felsefesi, bugünü ve geleceği hakkında detaylı
bilgilendirmenin yapıldığı lansmanda, Türkiye’nin ilk biyodinamik tarım kitabı
olma özelliğini taşıyan "BİYODİNAMİK TARIM - YERYÜZÜNÜ TARIMLA
İYİLEŞTİRMENİN 100 YILLIK ÖYKÜSÜ” anlatıldı. Yazar Arzu Duran’ın yeni
kitabı"BİYODİNAMİK TARIM – YERYÜZÜNÜ TARIMLA İYİLEŞTİRMENİN 100 YILLIK
ÖYKÜSÜ”, 12 Haziran’da raflarda yerini aldı.
Kitap, Biyodinamik Tarım’ın tarihçesi, felsefesi, 7 ilkesini (toprak verimliliği,
biyoçeşitlilik, hayvan refahı, sağlıklı bitkiler, sosyal sorumluluk, ekolojik
mesuliyet, kaliteli gıda) baz alan toprağı iyileştiren kompost yapımı gibi
rejeneratif uygulamalar ve şifalı bitkilerden hazırlanan preparatlar ile, boynuz
gübresi ve boynuz silika preparatlarının hazırlanışlarının yanı sıra, verimli
bahçeler ve bitkilerin ne şekilde sürdürülebileceğine dair bilgileri gözler önüne
seriyor.
Basın mensuplarının, biyodinamik tarımla ilgilenen mevcut ve potansiyel
çiftçilerimizin, iş dünyası temsilcilerinin ve kitapseverlerin katılımıyla
gerçekleşen etkinlikte biyodinamik tarımın hikayesini keşfe çıktık. Sağlıklı
ürünlerin sunumları ve lezzetli atıştırmalıklar eşliğinde, "Biyodinamik ürünlerin
markası DEMETER" ve derneğin faaliyetleri hakkında detaylı değerlendirme
yapıldı. Bu hikayenin tamamını Arzu Duran’ın yeni kitabı "BİYODİNAMİK TARIM -
YERYÜZÜNÜ TARIMLA İYİLEŞTİRMENİN 100 YILLIK ÖYKÜSÜ”nde okuyabilirsiniz.